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控制体重,减少脂肪
作为一种低分子量的水溶性膳食纤维,抗性糊精可以显著降低血胆固醇和动脉硬化的风险。持续摄入还可以降低血清胆固醇、中性脂肪浓度和体内脂肪量,同时还可以吸收胆汁酸和脂肪,降低吸收率,降低血脂,改善各种高血脂患者的脂肪代谢。从而达到控制体重和减脂的效果。
代餐
抗性糊精是一种难以消化的膳食纤维,吸水膨胀,使人产生饱腹感,有利于延缓饥饿的再生,从而达到减少食物摄入和完全代餐的效果。