益生元产品的特点是:“有利细茵”增加和/或“有害细菌”减少,肠道pH值的减少,SCFAs细菌浓度的产生和变化。
抗性糊精不同于标准淀粉,就像抗性淀粉一样。
作为一种低分子量的水溶性膳食纤维,抗性糊精可以显著降低血胆固醇和动脉硬化的风险。持续摄入还可以降低血清胆固醇、中性脂肪浓度和体内脂肪量,同时还可以吸收胆汁酸和脂肪,降低吸收率,降低血脂,改善各种高血脂患者的脂肪代谢。从而达到控制体重和减脂的效果。
Fibersol-2是一种水溶性膳食纤维,来源于日本1988年推出的玉米粉。这种纤维中有50%不会被人体消化,所以被称为“难以消化的糊精”还有人称之为“抗性糊精”。膳食纤维被称为身体的第七大营养素,具有饱腹感和低血糖指数,有助于清洁肠道。